RESTAURAÇÃO NO OMALI

Restaurante Omali

Localizado em frente à Praia Lagarto, o Restaurante Omali convida-o a descobrir os ricos sabores e a vibrante cultura desta bela nação insular. Quer seja residente local ou visitante, oferecemos uma experiência gastronómica encantadora com a combinação perfeita entre a cozinha tradicional são-tomense e pratos internacionais.  

Brunch de Domingo de Páscoa no Restaurante Omali

Celebre o Domingo de Páscoa no Restaurante Omali com um brunch especial à beira-mar, pensado para reunir família e amigos à volta de sabores autênticos. Comece com pão sortido com tapenade de cacau, tábuas de queijos e enchidos, salada orgânica e um delicioso creme de abóbora com canela. Entre os destaques, saboreie polvo grelhado com laranja e mel, a tábua do mar com camarão e búzio de São Tomé, e a tradicional feijoada à moda da terra de choco. No churrasco, não faltam leitão e frango piri-piri, preparados na perfeição. Para terminar em grande, delicie-se com sobremesas como o irresistível fondue de chocolate com frutas tropicais.

Garanta a sua mesa e venha celebrar a Páscoa connosco no Omali. Os lugares são limitados. Reserve com antecedência para não perder este almoço especial.

Mesa de brunch de Páscoa no Restaurante Omali, marisco e pratos locais para um almoço festivo à beira-mar
MENUS SAZONAIS

Boa comida e num ambiente relaxante

No Omali, focamo-nos em boa comida, e num ambiente relaxante. Quer venha para um snack rápido ou para uma refeição completa, o nosso variado menu à la carte tem algo para todos os gostos, e está disponível ao longo de todo o dia. Além disso, oferecemos menus sazonais, que realçam ingredientes frescos e locais, trazendo novos sabores para desfrutar em cada estação. É o lugar perfeito para se deliciar com pratos saborosos, independentemente da época do ano.  

Área de refeições ao ar livre com mesas, cadeiras e guarda-sóis no Omali Restaurant, São Tomé
PEQUENO-ALMOÇO

Pequeno-almoço diário fresco no Omali

O buffet de pequeno-almoço no Omali não é apenas uma refeição — é uma experiência. Quer opte por tomar o pequeno-almoço no nosso encantador restaurante interior ou no terraço tranquilo ao ar livre, com vista para os jardins e o oceano, será recebido com uma atmosfera pacífica, definindo o tom para um dia de exploração.  

Deliciosa mesa de café da manhã no Omali Restaurant, na Ilha de São Tomé

Estamos comprometidos com a sustentabilidade alimentar!

No Omali e em todos os hotéis da Principe Collection, estamos comprometidos com a sustentabilidade alimentar e seguimos os ritmos naturais das estações. Desta forma, os nossos menus são concebidos em torno de ingredientes sazonais e disponíveis localmente.

Isto significa que, por vezes, a variedade de ingredientes pode ser limitada e certos itens podem não estar disponíveis. Priorizamos produtos locais e reduzimos as importações, garantindo que o nosso menu oferece sempre os ingredientes mais frescos e de origem responsável.

Faça parte da nossa missão e delicie-se com pratos preparados com cuidado e criatividade, especialmente para si.

A Taste of São Tomé and Príncipe: Cacao Plantation Tours and Local Culinary Delights

Prove os pratos típicos da Ilha de São Tomé no Omali

Embora o Omali São Tomé seja um hotel boutique, também recebemos hóspedes externos para pequeno-almoço, almoço e jantar. Quer seja um residente local ou um visitante da ilha, está convidado a desfrutar de uma refeição deliciosa.  

Tem alergias alimentares ou intolerâncias? A equipa da cozinha terá todo o prazer em atender às suas necessidades dietéticas. Para garantir o melhor serviço possível, informe-nos no momento da reserva.  

 

Horário de Funcionamento  

Pequeno-almoço: 06:30 – 10:00  
Almoço: 12:00 – 15:00 
Jantar: 18:00 – 21:30 

Bar da piscina: 09:00 - 18:00  
Serviço no terraço: 10:00 - 23:30  


Contacto  

Telefone: +239 980 2595 
Email: info.omali [at] principecollection.com (info[dot]omali[at]principecollection[dot]com) 

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